Tenemos que mentalizarnos de que el asesoramiento en materia de gestión integrada no es un simple trámite administrativo más.
La compactación del suelo
Uno de los mayores problemas a los que se puede enfrentar un agricultor es que su suelo se compacte hasta el punto de que este se vuelva incultivable.
Vinitech-SIFEL 2018 (Bordeaux): Escaparate internacional al mundo vitivinícola
Bordeaux con su Feria Vinitech-Sifel 2018 ha sido durante esta semana pasada a lo largo de tres días escaparate internacional del mundo del vino, de la fruticultura y de la producción vegetal. Desde nuestra empresa quisimos aprovechar la ocasión para visitar un año más esta feria que se lleva celebrando desde el año 1977.
Vivir del Rural: El Plan de Empresa (I)
La importancia del plan de empresa En la actualidad, aunque siempre fue difícil, vivir en el rural y del rural es uno de los caminos que toman los emprendedores para poder “sobrevivir” a esta crisis que no nos abandona. Dedicarse al sector primario y de transformación de productos agrarios no es sencillo, y mucho menos […]
La Avispilla del castaño: Nuestra nueva gran enemiga
La avispilla del castaño (Dryocosmus kuriphilus) es, por mucho que nos pese, una de las mayores problemáticas a las que se tendrá que enfrentar el sector agroforestal a corto plazo. De ahí la razón de este post, describir los daños producidos para su identificación en nuestras explotaciones y poder atajar o minimizar el problema.
La gestión de la fermentación alcohólica.
Tiempo de vendimia. Pero…. ¿por qué es conveniente la utilización de levaduras? En este post lo intentaremos explicar. Alcanzar un vino bien definido y reproducible de una añada a otra es, por razones de mercado, indispensable para poder satisfacer las exigencias de este. Para llevar a buen puerto la elaboración de nuestro vino, es necesario […]
Tiempo de Vendimia
Finales de Agosto En los viñedos y bodegas se empieza a respirar la sensación de que una nueva cosecha se aproxima. De gran calidad este año, quizá la elevada falta de precipitaciones durante todo el periodo en las denominaciones ourensanas es el gran denominador común de todas ellas, pero la naturaleza es sabia y si […]
Bienvenidos a nuestra Web
Bienvenidos! A través de esta nueva Web creamos un espacio dinámico desde el que ofreceremos informaciones y artículos interesantes sobre el medio rural desde el punto de vista técnico. Buscamos de esta manera mediante la Consultoría online, un servicio mucho más personalizado, porque sabemos que el trabajo en el sector primario, sea cual sea la […]
